敏 ~ 的部落格

讓孩子體會要怎麼收穫先怎麼栽的真意，是城市農夫的另種欣慰。圖：錫瑠基金會提供

【文／翟敬宜】返璞歸真，可以是心境，更可以是一種實際行動，例如這幾年正流行的「假日農夫」。

這群人，白天在職場廝殺，周休二日一到，褲腳一捲、斗笠一戴，鑽進菜園客串農夫去也！汗滴禾下土，對都市人是一種均衡與療癒；自己種菜自己吃，還能換來安心與健康。如果你也超想大口咀嚼自己種的清甜蔬果，錫瑠環境綠化基金會主辦的「城市農夫俱樂部」，立刻讓你得償宿願，最快只要二十天，就能吃到自己種的可口萵苣。

已舉辦三屆的城市農夫俱樂部位於台北市延平北路七段的社子，雖不在市中心，三年來卻已吸引超過兩百名會員加入，還有上班族遠從新竹來，周周準時報到；超過一半是上班族，另有部份家庭主婦。錫瑠基金會提供的兩種研習班，一是純上課的「有機栽培推廣課程」，從土壤、施肥、蔬果香辛料的有機栽培技術到病蟲害防治，一套八堂課五百元，完整建立觀念。另個研習班就是要「起而行」的「古錐伯農園耕種體驗班」，除了上課，還能在一塊十坪的園地上，享受種瓜得瓜、種豆得豆的殷實樂趣。

錫瑠基金會講師陳坤燦說，十坪可不小，種個十樣八樣的蔬果不成問題，只要選擇成長時間不同、互相錯開的植物，就能周周吃到不同的特鮮有機蔬菜。俱樂部的「同學」們還經常「以物易物」，我的蔥收得多，就跟你換大蒜；今天想換個口味，也能捧著自己種的小黃瓜去換同學種的可愛櫻桃蘿蔔。

除了老師從旁指導，「古錐伯農園」的會員有新有舊，學長姐都會熱心教導新入園的「菜鳥」怎麼照顧幼苗；主辦單位還會替每一期學員舉辦一到兩次的年度成果發表會，讓大家好好欣賞這群都市農夫的心血結晶。

參加古錐伯的研習班，每月要付管理費600元，一次要租一年，外加種子種苗費和入會費，不少會員都說，真要計算起來，這筆費用足可提供一年的蔬果菜錢，但收穫卻大不同，不只是能吃到自己種出來的有機蔬菜而已，最寶貴的是過程。看著蔬菜瓜果從土裡冒出芽，慢慢開枝散葉，雖欣喜卻不可掉以輕心，以免病蟲害找上門；遇上天災，心血付諸東流也只能看開，重頭再來就好…植物就像生命導師，一花一葉的教人學會踏實、豁達，懂得感謝土地的恩賜、和尊重大自然的規律。

「城市農夫俱樂部」最近正在受理報名，古錐伯農園3月23日開課，22塊農業體驗區目前只剩4塊，十分搶手。若想先上有機栽培課，也須於3月22日前報名。詳情可洽詢02-27236513錫瑠基金會。對這群城市農夫充滿好奇的人，也可以先瀏覽他們的討論網頁http://groups.msn.com/quncle/_whatsnew.msnw。